Ein ehemaliger Lebensmittelstandort konnte einer neuen Nutzung zugeführt werden. Die Bäckerei Rolf als bekanntes Bielefelder Unternehmen mit Tradition seit 1922 hat hier mit dem Unternehmen Rossmann seinen zweiten gemeinsamen Standort erfolgreich realisiert.

Brot und Brötchen sind hier mit einer Leichtigkeit im vorderen Thekenbereich wie im fahrbaren Brotregal präsentiert. Darüber hinaus ist ein starkes Bäcker Snack Konzept bis in der Spitze hin zur Pizza und dem Burger eine tragende Säule für die Kundenansprache. Ein hohes Maß wurde auch dem Kaffeekonzept beigemessen. Hierzu wird der klassische Filter über eine Frischmahlmühle in bestmöglicher Qualität produziert. Ein Siebträger ist natürlich hier ein gesetzter Standard.

Die Kunden nehmen die kulinarischen Feinheiten gerne bei der Möglichkeit zu einem Gespräch mit Freunden an: „Ein Treffpunkt in Schildesche“

• ca 280 qm
• je ca. 80 Sitzplätze
  (Innen und außen)